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2018-11-14 01:41 来源:21财经

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康师傅上半年净利增长近九成
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  本报记者夏芳

  8月27日,食品巨头康师傅交出了一份亮丽的2018年半年报成绩单,在报告期内,公司实现了营收和净利润的双增长,其中,公司股东应占净利同比增长近九成。

  值得一提的是,康师傅亮丽业绩的背后,公司未来发展并非一片坦途。康师傅在中报中提到,公司会面临部分原物料价格高企,消费需求多变、渠道碎片化,以及产品结构调整等一系列挑战。

  中国食品产业评论员朱丹蓬接受《证券日报》记者采访时表示,康师傅上半年实现营收、净利双增长,说明公司的整体运营表现不错,抓住了消费分化前行的节点。

  上半年营收净利双增长

  根据康师傅半年报数据显示,在报告期内,康师傅集团实现营收309.96亿元,与上年同期相比增长8.5%;实现集团毛利96.8亿元,同比增长16.44%;实现股东应占净利13.06亿元,同比增长86.59%。

  具体分析各大业务板块来看,康师傅方便面业务在报告期内实现了营收111.34亿元,与上年同期相比增长了8.4%;饮品业务实现营收191.48亿元,同比增长9.19%;方便食品业务实现营收3.85亿元,同比下降3.2%;其它营收3.29亿元,同比下降9.03%。

  单从2018年第二季度来看,方便面业务第二季度实现营收48.27亿元,与上年同期相比微增8.2%;饮品业务第二季度实现营收107.97亿元,同比增长13%;方便食品第二季度实现营收1.74亿元,同比下降2.88%;其他业务第二季度实现营收1.61亿元,同比下降7.88%。

  值得一提的是,分产品来看,饮品业务在传统旺季到来前的4-6月份实现了较好的增长,二季度比一季度营收增加了24亿元。但是,方便面业务第二季度的销售额不如第一季度。对此,康师傅表示,在过去,康师傅饮品业务线一直存在第三季度业绩占比过重的问题。在目前的企业结构性调整过程中,公司一直在积极推动全年销售曲线往更健康、良性的方向发展。目前这个调整的结果,正在从财报上逐渐显现。

  毛利率整体提高

  值得注意的是,2018年,中国方便面市场持续回暖,市场整体销量同比成长5.9%,销额同比成长10.1%。在这样的环境下,康师傅方便面业务上半年实现了111.34亿元,其中,容器面实现营收55.7亿元,高价袋面实现营收43.13亿元,中价袋面销售额为11.48亿元,干脆面及其他实现营收1.03亿元,而这些数据与上年同期相比,仅有容器面和高价袋面实现了营收同比增长,而中价袋面与干脆面的营收则出现了同比下滑。

  对此,康师傅表示,2018年上半年,康师傅方便面事业持续推进多价格带产品策略,巩固高价面、发展高端面以顺应消费升级和消费者的健康化需求,通过多规格产品满足不同的消费场景。其中,高价面持续巩固核心产品,去年底启动的产品价格调整,渠道顺利接受。高端面则熬制高汤系列结合运动营销及媒体投放,延续健康态势。“高端产品的增长虽取得一定成绩,但与行业高端面市场的增速相比,仍有一定改善空间,需要继续努力。”

  另外,康师傅饮品业务上半年营收同比增长9.19%,超过行业3.4%的增速。在191.48亿元的营收中,康师傅的茶业务和碳酸饮料及其它业务在报告期内实现了同比增长,水和果汁业务则同比下滑,其中,水业务同比下滑15.68%,果汁业务同比下滑5.65%。

  康师傅表示,2018年上半年,康师傅饮品事业持续聚焦核心品类和产品以满足大众消费需求,并推行产品结构性调整,对部分产品实施价格调整,布局多价格带。其中,即饮茶方面,公司在以核心产品巩固大众消费市场的前提下,推动产品价格调整,并缩小中小包装容量以顺应消费需求。

  另外,虽然康师傅也对包装水、果汁业务进行了产品结构调整,但是在报告期内,两者表现并不给力。

  值得一提的是,上半年,康师傅的产品毛利率从去年同期的29.10%提升至31.23%,各业务板块的毛利率均出现同比增加,这与公司持续推进的产品升级策略不无关系。

  “未来,公司需要在产品、品质升级的基础上,积极投资品牌力,增加品牌触点,提升品牌形象;对于面向中产阶级的高端健康产品,需要继续培养扶植。”康师傅如此表示。

  多举措应对挑战

  事实上,作为食品行业巨头,康师傅正在为未来发展筹谋。康师傅表示,2018年第一季度中国经济延续去年稳中向好的势头。GDP同比增长6.8%。公司包装食品及饮料行业持续回稳与增长。但随着居民消费升级的加速、碎片化的渠道、部分原物料高企的价格,以及中国税收政策调整,国际贸易摩擦,汇率变化等,仍为集团发展带来多重挑战与机遇。

  国家倡导通过供给侧结构性改革,实现最优配置,提升经济增长的质量和数量。康师傅坚持在企业内外,全面深化供给侧改革,通过轻资产与资产活化,对落后产能,低效高耗设备汰换,不过,所有的调整和优化,都会经历一个过渡、波动期,但从长期来看,有助于增强企业稳定发展的新动力。”康师傅相关负责人接受《证券日报》记者采访时如此表示。

  康师傅表示,“集团对2018下半年保持谨慎乐观,稳中求进的态度,通过推行既定策略,预计方便面事业稳中向好,饮品事业仍面临结构调整的挑战。”

  在应对部分原物料价格高企方面,康师傅表示,集团将通过精进配方、顺应消费需求调整饮品包装容量等方式、缓解利润压力。继续推进供给侧改革,以保障自由现金流为前提,通过轻资产与资产活化优化产能布局、提升供应链综效和产能利用率,控制资本支出。通过组织转型升级与费用管控提升经营效率,在此过程中持续优化流程、简化管理、加速资讯电子化进程、运用互联网赋能、建设服务共享机制。

  对于康师傅的未来发展,朱丹蓬表示,康师傅轻资产战略、组织架构调整、产品升级、创新等方面表现不错,公司业绩取得了阶段性的增长,在新生代作为主流消费群体之后,康师傅的产品升级、新零售等方面都有很大的改善空间,未来在中国市场上,如何满足新生代的需求,是康师傅发展的关键。

稿源:证券日报   责任编辑:   赵文强
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